Вольпер Израиль Менахимович — Плитка шоколада
Тут можно читать онлайн книгу Вольпер Израиль Менахимович - Плитка шоколада - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Плитка шоколада краткое содержание
Плитка шоколада - описание и краткое содержание, автор Вольпер Израиль Менахимович, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.
В книге "Плитка шоколада" рассказывается про историю создания шоколада, о многообразии сортов какао, об использовании его в пищевой промышленности как сырья для получения разнообразных продуктов. Особое внимание уделяет автор какао как продукту питания: способам его хранения, правилам обработки и приготовления. Книга адресуется широкому кругу читателей.
Плитка шоколада - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Плитка шоколада - читать книгу онлайн бесплатно, автор Вольпер Израиль Менахимович
Похожие книги на "Плитка шоколада", Вольпер Израиль Менахимович
Оставить отзыв
- Фантастика и Фэнтези
- Детективы и Триллеры
- Проза
- Любовные романы
- Приключения
- Детские
- Поэзия и драматургия
- Старинная литература
- Научно-образовательная
- Компьютеры и Интернет
- Справочная литература
- Документальная литература
- Религия и духовность
- Юмор
- Дом и Семья
- Деловая литература
- Жанр не определен
- Техника
- Прочее
- Драматургия
- Фольклор
- Военное дело