Сладкова Ольга Владимировна — Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!

Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! краткое содержание

Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! - описание и краткое содержание, автор Сладкова Ольга Владимировна, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси – лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с каждым разом все новые и новые рецепты. В этой книге собраны лучшие супы для лета, которые готовятся буквально из всего, что находится под рукой. Приятного аппетита!