Генис Александр Александрович — Колобок и др. Кулинарные путешествия

Колобок и др. Кулинарные путешествия краткое содержание

Колобок и др. Кулинарные путешествия - описание и краткое содержание, автор Генис Александр Александрович, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе. «Гастрономические этюды» исследуют тайны, связывающие душу с желудком. «Красный хлеб» излагает советскую историю в ее пищевом разрезе. «Кухонный блог» – дневник бесконечно любознательного, и не только к съестному, автора. При всем разнообразии формы и содержания, весь «Колобок» пропитан убеждением Гениса: «По-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира».