Мосс Майкл — Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Тут можно читать онлайн книгу Мосс Майкл - Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: О бизнесе популярно. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
Автор: Мосс Майкл
Количество страниц: 11
Язык книги: Русский
Язык оригинальной книги: Английский
Издатель: Манн, Иванов и Фербер
Город печати: Москва
ISBN: 978-5-00057-323-5
Прочитал книгу? Поставь оценку!
0 0

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу краткое содержание

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу - описание и краткое содержание, автор Мосс Майкл, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов. На русском языке публикуется впервые.

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу - читать книгу онлайн бесплатно, автор Мосс Майкл

Поделиться книгой

Оставить отзыв