Кричевский В. — Праздничная еврейская кухня

Тут можно читать онлайн книгу Кричевский В. - Праздничная еврейская кухня - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Праздничная еврейская кухня
Язык книги: Русский
Издатель: ЦК КП Латвии
Город печати: Рига
Год печати: 1990
Прочитал книгу? Поставь оценку!
0 0

Праздничная еврейская кухня краткое содержание

Праздничная еврейская кухня - описание и краткое содержание, автор Кричевский В., читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

Трудно переоценить значение настоящей книги. Именно так' от старшего поколения к младшему, из уст в уста' в еврейских семьях (словно живем мы не в век телевидения и современной полиграфии) передавались "бабушкины рецепты ". Многое, многое утрачено? " "?Хозяйки записывали старинные рецепты, делились ими друг с другом. Эти "сборники ", перепечатанные на машинке или переписанные от руки, переходили от одной семьи к другой, размножались "самиздатовским " способом. Авторы (в подавляющем большинстве случаев' анонимные) некоторых из них не ограничивались простым перечислением необходимых продуктов и способов приготовления того или иного блюда, но старались дать представление о традициях еврейского народа, еврейских праздниках? Ну а какой же праздник обходится без застолья! "

Праздничная еврейская кухня - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Праздничная еврейская кухня - читать книгу онлайн бесплатно, автор Кричевский В.

Поделиться книгой

Оставить отзыв