Тут можно читать онлайн книгу Бонтемпи Валентино - Энциклопедия итальянской кухни - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Энциклопедия итальянской кухни - описание и краткое содержание, автор Бонтемпи Валентино, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.
«Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кули- нарные шедевры уже около 25 лет. В книге собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты. Все рецепты неоднократно приготовлены и проверены Валентино Бонтемпи, а также специально разра- ботаны для российского потребителя. А главное, все этапы приготовления блюд подробно расписаны, поэтому пригото- вить их сможет даже начинающий кулинар!
Энциклопедия итальянской кухни - читать книгу онлайн бесплатно, автор Бонтемпи Валентино