Березовиков Павел Дмитриевич — Молочные блюда и Гурьевская каша

Тут можно читать онлайн книгу Березовиков Павел Дмитриевич - Молочные блюда и Гурьевская каша - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Молочные блюда и Гурьевская каша
Количество страниц: 24
Язык книги: Русский
Издатель: Производственно-издательский комбинат “
Город печати: Красноярск
Год печати: 1994
ISBN: X-XXXX-XXXX-X
Прочитал книгу? Поставь оценку!
0 0

Молочные блюда и Гурьевская каша краткое содержание

Молочные блюда и Гурьевская каша - описание и краткое содержание, автор Березовиков Павел Дмитриевич, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру которых входит цельное молоко либо молочные продукты. Читатель имеет возможность выбрать по своему вкусу молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Широко представлены сладкие блюда, приготовленные на молоке и молочных продуктах. Определенный интерес представляет подборка сладких каш, так называемых гурьевских и блинов.

Молочные блюда и Гурьевская каша - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Молочные блюда и Гурьевская каша - читать книгу онлайн бесплатно, автор Березовиков Павел Дмитриевич

Поделиться книгой

Оставить отзыв