Тут можно читать онлайн книгу Котоусова А. М. - Вяленые фрукты и овощи - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Вяленые фрукты и овощи - описание и краткое содержание, автор Котоусова А. М., читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.
В книге дано описание нового сособа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей.
Вяленые фрукты и овощи - читать книгу онлайн бесплатно, автор Котоусова А. М.