Косов Е. В. — Блюда из дичи

Тут можно читать онлайн книгу Косов Е. В. - Блюда из дичи - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Блюда из дичи
Язык книги: Русский
Издатель: Экономика
Город печати: Москва
Год печати: 1983
Прочитал книгу? Поставь оценку!
0 0

Блюда из дичи краткое содержание

Блюда из дичи - описание и краткое содержание, автор Косов Е. В., читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

Сохранение и подготовка мяса дичи к приготовлению блюд. Способы приготовления ( варка, тушение, жаренье, запекание, кухня без огня). Приготовление дичи на костре ( на вертеле, в глине, в золе и в горячей земле, копченой).Кулинарные рецепты

Блюда из дичи - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Блюда из дичи - читать книгу онлайн бесплатно, автор Косов Е. В.

Поделиться книгой

Оставить отзыв