Пышков А. В. — Правильное копчение и вяление рыбы

Тут можно читать онлайн книгу Пышков А. В. - Правильное копчение и вяление рыбы - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Автор: Пышков А. В.

Жанр: Дом и Семья, Кулинария

Количество страниц: 27

Язык книги: Русский

Издатель: Издательство «Рыбацкая Академия», фирма

Город печати: Москва

Год печати: 2007

Прочитал книгу? Поставь оценку!

0 0

Правильное копчение и вяление рыбы краткое содержание

Правильное копчение и вяление рыбы - описание и краткое содержание, автор Пышков А. В., читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями.«Где же достать такую рыбу?» – спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.