Scicolone Michele (EN) — Italian Slow Cooker

Тут можно читать онлайн книгу Scicolone Michele (EN) - Italian Slow Cooker - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Иностранная литература. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Italian Slow Cooker
Язык книги: Английский
Прочитал книгу? Поставь оценку!
0 0

Italian Slow Cooker краткое содержание

Italian Slow Cooker - описание и краткое содержание, автор Scicolone Michele (EN), читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

Finally a book that combines the fresh, exuberant flavors of great Italian food with the ease and comfort of a slow cooker. Michele Scicolone, a best-selling author and an authority on Italian cooking, shows how good ingredients and simple techniques can lift the usual crockpot fare into the dimension of fine food. Pasta with Meat and Mushroom Ragu, Osso Buco with Red Wine, Chicken with Peppers and Mushrooms: These are dishes that even the most discriminating cook can proudly serve to company, yet all are so carefree that anyone with just five or ten minutes of prep time can make them on a weekday and return to perfection.Simmered in the slow cooker, soups, stews, beans, grains, pasta sauces, and fish are as healthy as they are delicious. Polenta and risotto, stir-crazy dishes that ordinarily need careful timing, are effortless. Meat loaves come out perfectly moist, tough cuts of meat turn succulent, and cheesecakes emerge flawless.

Italian Slow Cooker - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Italian Slow Cooker - читать книгу онлайн бесплатно, автор Scicolone Michele (EN)

Поделиться книгой

Оставить отзыв