Brown Catherine (EN) — Classic Scots Cookery

Тут можно читать онлайн книгу Brown Catherine (EN) - Classic Scots Cookery - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Иностранная литература. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Classic Scots Cookery
Язык книги: Английский
Прочитал книгу? Поставь оценку!
0 0

Classic Scots Cookery краткое содержание

Classic Scots Cookery - описание и краткое содержание, автор Brown Catherine (EN), читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

A comprehensive approach to classic Scots cooking covering everything from soups through to desserts and baking by Scotland's foremost cookery writer and broadcaster, Catherine Brown. This is not just an ebook on how best to cook and enjoy all the great, fresh natural produce of this fertile land. It is also a wonderful history of these foods, which takes the reader and cook on a journey back to the kitchens, inns and fishing villages of the past. Catherine examines the best traditional ingredients such as fish and shellfish, poultry and game, meat, grains and vegetables as well as delicious puddings and desserts, baking, confectionery and preserves. The traditional festivals are also explained. The range and scope of the dishes covered are unparalleled and this will be an essential ebook to have on the kitchen bookshelf.

Classic Scots Cookery - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Classic Scots Cookery - читать книгу онлайн бесплатно, автор Brown Catherine (EN)

Поделиться книгой

Оставить отзыв