Johnson Paul (EN) — California Seafood Cookbook

Тут можно читать онлайн книгу Johnson Paul (EN) - California Seafood Cookbook - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Иностранная литература. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

California Seafood Cookbook
Язык книги: Английский
Прочитал книгу? Поставь оценку!
0 0

California Seafood Cookbook краткое содержание

California Seafood Cookbook - описание и краткое содержание, автор Johnson Paul (EN), читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

First published in 1983, The California Seafood Cookbook has sold 128,000 copiesand counting! This beautiful encyclopedic guide to seafood cooking is complete with 150 recipes emphasizing simplicity, fresh ingredients, and ethnic and regional tastes, as well as an innovative approach to the infinite possibilities of this popular cuisine. The seventy-five species portraits and the illustrated techniques will prove useful to cooks and seafood lovers. Fully half the featured species are found in Gulf, Pacific, and Atlantic waters, and each recipe suggests appropriate alternative fish and shellfish from other regions.

California Seafood Cookbook - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

California Seafood Cookbook - читать книгу онлайн бесплатно, автор Johnson Paul (EN)

Поделиться книгой

Оставить отзыв