Baker Josey (EN) — Josey Baker Bread

Тут можно читать онлайн книгу Baker Josey (EN) - Josey Baker Bread - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Иностранная литература. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Автор: Baker Josey (EN)

Жанр: Жанр не определен, Иностранная литература

Язык книги: Английский

Прочитал книгу? Поставь оценку!

0 0

Josey Baker Bread краткое содержание

Josey Baker Bread - описание и краткое содержание, автор Baker Josey (EN), читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

This is the first true entry-level bread-baking cookbook, from Josey Baker (that's his real name!), a former science teacher turned San Francisco baking sensation. Josey Baker Bread combines step-by-step lessons with more than 100 photographs, offering easy-to-follow guidance for aspiring bakers. Recipes start with the basic formula for making bread requiring little more than flour, water, time, and a panand build in depth and detail as the user progresses to more complex loaves, including Josey's cult favorite Dark Mountain Rye. With chapters dedicated to pizza, pocketbreads, and treats, Josey's playful, encouraging tone makes for a fun read full of great advice for bakers of all levels.