Тут можно читать онлайн книгу Конников А. Г. - Колбасы и мясокопчености - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Колбасы и мясокопчености - описание и краткое содержание, автор Конников А. Г., читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.
Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссаром Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. Альбом рассчитан на инженерно-технический персонал колбасных предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями.
Колбасы и мясокопчености - читать книгу онлайн бесплатно, автор Конников А. Г.