Тут можно читать онлайн книгу Корягин Александр - Деликатесы в домашних условиях - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Деликатесы в домашних условиях - описание и краткое содержание, автор Корягин Александр, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.
В этом издании собраны более сотни рецептов приготовления различных деликатесов из мяса и рыбы, способы консервирования, описаны устройства коптильных камер, приведены полезные советы по солению, копчению, жарению, сушке и другим способам переработки мяса и рыбы. Если Вы любите встречать гостей богатым столом и сами не против отведать пару ломтиков сочной буженины или балычка под хорошее пиво, посидеть у костра с шашлычком, пахнущим лесом и дымком - эта брошюра для Вас.
Деликатесы в домашних условиях - читать книгу онлайн бесплатно, автор Корягин Александр