Тут можно читать онлайн книгу Гайдук Юлиан Станиславович - Домашнее пиво. Технология и рецепты - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Кулинария. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Домашнее пиво. Технология и рецепты - описание и краткое содержание, автор Гайдук Юлиан Станиславович, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.
Домашнее пиво. Технология и рецепты - читать книгу онлайн бесплатно, автор Гайдук Юлиан Станиславович