Боровская Элга — Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов

Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов краткое содержание

Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов - описание и краткое содержание, автор Боровская Элга, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.

В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться домашним консервированием. Для вашего удобства книга начинается с главных правил консервирования, которые помогут в работе. В некоторых рецептах будут даны полезные советы о заготовке конкретных разновидностей солений и информация о питательных свойствах, витаминах и минералах, содержащихся в различных овощах.