Тут можно читать онлайн книгу Романов Виталий Вячеславович - Основы индустрии гостеприимства - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Прочая научная литература. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Основы индустрии гостеприимства - описание и краткое содержание, автор Романов Виталий Вячеславович, читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.
В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства.Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления.Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса.Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».
Основы индустрии гостеприимства - читать книгу онлайн бесплатно, автор Романов Виталий Вячеславович