— Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals
Тут можно читать онлайн книгу - Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals - бесплатно полную версию (целиком). Жанр книги: Иностранная литература. Вы можете прочесть полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и смс на сайте Lib-King.Ru (Либ-Кинг) или прочитать краткое содержание, аннотацию (предисловие), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals краткое содержание
Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals - описание и краткое содержание, автор , читать бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Lib-King.Ru.
Analyzes food and biological samples of phytosterols and discusses plant sterol analysis with respect to functional foods. Investigates the safety of phytosterols and phytosterol esters and associated health risks, including potential impact on cancer development and the lowering of cholesterol levels. Details the chemistry, occurrence, and biological effects of phytosterol oxides.
Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals - читать книгу онлайн бесплатно, автор
Похожие книги на "Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals",
Оставить отзыв
- Фантастика и Фэнтези
- Детективы и Триллеры
- Проза
- Любовные романы
- Приключения
- Детские
- Поэзия и драматургия
- Старинная литература
- Научно-образовательная
- Компьютеры и Интернет
- Справочная литература
- Документальная литература
- Религия и духовность
- Юмор
- Дом и Семья
- Деловая литература
- Жанр не определен
- Техника
- Прочее
- Драматургия
- Фольклор
- Военное дело